怎样鉴别黄茶的优劣

2019年04月11日 来源:

黄茶时六大茶类之一,经常饮用能够缓解机体的疲劳状况,软化血管,增加血管的弹性,从而有效地防治心脑血管疾病的发生。当然球墨铸铁管厂家
,要喝黄茶就得选购到好的茶叶,为了避免买到劣质茶,就需要学习一些品质鉴别的方法。那么,怎样鉴别黄茶的优劣呢?现在,我们一起来了解看看。

黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。其加工方法近似于绿茶,其制作过程为:鲜叶杀青揉捻——闷黄、干燥。

 

黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似,其最重要的工序在于闷黄,这是形成黄茶特点的关键,主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好,或堆积后以湿布盖之,时间以几十分钟或几个小时不等,促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化,形成黄色。

 

黄茶优劣鉴别方法

 

(1)从外形上看:黄茶的成品茶外形挺直肥硕,厚重匀实,茸毛显露,茶芽呈现金黄发亮的色泽,叶片完整匀齐,色泽偏黄。

 

(2)从汤色上看:黄茶冲泡出来的茶汤呈现嫩黄发亮之色,颜色清澈,没有浑浊感。

 

(3)从汤味上看:黄茶品饮起来滋味鲜爽香醇,与其他茶叶相比在味道上会有较大的。

喝黄茶的好处

 

1、常喝黄茶对人的脾胃很有益处,因黄茶为轻发酵的沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,能够养胃护胃,有助于改善消化不良、食欲不振等症状。

 

2、想要减肥的人士可以多喝些黄茶,它能够促进脂肪细胞的新陈代谢粘合机厂家
,有助于脂肪的分解,减少脂肪在体内的堆积,实为懒动型肥胖者最佳的健康瘦身减肥茶。

 

3、相对其他种类的茶叶而言,黄茶在防癌、抗癌方面的保健作用明显。黄茶含有大量的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道癌有突出功效。此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。

 

4、黄茶中的茶多酚、氨基酸含量高太古方糖价格
,水浸出物亦均高于其他茶类平均水平。黄茶还富含富含铁、锰、锌、硒等人体有益微量元素,其中,锰的含量高达87.82mg/100g,对促进人体骨骼生长发育、保持正常的脑功能、改善肌体的造血功能起到良好的作用。此外,它还具有美容养颜抗衰老,缓解酒精性肝损伤,降尿酸预防痛风,降血脂、血糖,抗辐射预防皮肤光老化等功效。

上述内容就介绍到这里,从保健价值来看,黄茶有着良好的功效,适量的饮用对身体好。所以买到黄茶之后可以存放在家里经常饮用,不过要注意保存好,避免茶质受到不利因素的影响。

责编:红豆

相关文章
  • 德拉基助欧元美指跳水现货黄金晚间操作建议
    德拉基助欧元美指跳水现货黄金晚间操作建议

    LNG调压计量撬吸料机马口铁徽章制作  日线图上早间开盘后一路上涨,上方再次冲破日线级别5日和10日均线,短线日线级别下方关注该位支撑,上方关注布林带中轨压制即可,4小时图上布林带继续走平服务器内存回收,早间提示4小时收阳触及5日均线即可做多,目...

  • 打工妹刚要来工钱遗落出租车无钱回家火车站蹲一宿
    打工妹刚要来工钱遗落出租车无钱回家火车站蹲一宿

    好心人给黄桂华买了回家的车票城市晚报讯 昨日上午10点多,在长春市站前邮局附近,家住九台市的黄桂华一直不停地哭。原来,黄桂华是7月6日来长春某工地要工钱的,当天晚上她为赶时间去火车站,打车追赶公交车。可是没想到,自己的背包却落在了出租车的后...

  • 定额付费成医保改革方向超出部分医院付
    定额付费成医保改革方向超出部分医院付

    定额付费成医保改革方向 超出部分医院付回龙观医院首家实行,每日医疗费用超出110元将由院方买单;定额付费与单病种付费将成北京医保支付方式改革主要方向今年1月1日开始,北京市的参保人员在回龙观医院治疗精神疾病,医保基金将按照每人每日110元的标准支...

  • 小米4c发布支持侧边缘触控售价1299元起
    小米4c发布支持侧边缘触控售价1299元起

    今天下午,号称安卓小王子的小米4c终于跟我们见面,其外形、配置等都跟之前曝光的基本一致,不过小米为它加入了一些黑科技。小米4c机身厚度7.8mm,整机重约132g,其后壳经过了防油污特殊喷涂油漆处理,这样做的好处是抗指纹更耐脏,同时配备了5寸1080p屏(夏普...

  • 俄罗斯央行近11个月以来首度下调基准利率
    俄罗斯央行近11个月以来首度下调基准利率

    新华社莫斯科6月10日专电 俄罗斯央行10日宣布,将基准利率下调50个基点至10.5%,这是近11个月以来俄央行首度放宽货币政策。俄央行当天发表声明说,因此央行决定将基准利率由11%降至10.5%。央行将研究进一步降低基准利率的可能性,...

  • 湖南村主任不服被免职诉讼乡政府获胜
    湖南村主任不服被免职诉讼乡政府获胜

    资料图原标题:村官一再被非法免职的背后本报 洪克非《中国青年报》(2016年01月25日05版)2016年1月17日,即便拿到湖南省衡阳市石鼓区人民法院的判决书,胜诉之后的三星村村主任刘吉华仍然不知道自己是否已经“官复原职”。村官被免2014年6月23日,刘吉华以过6...